純銅製 箱型おろし金・小 大根用・正規品 [DO-HAKO-SHO]

純銅製 箱型おろし金・小 大根用・正規品 [DO-HAKO-SHO]

販売価格: 11,800円(税別)

(税込価格: 12,980円)

在庫あり
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商品詳細

おろし金と受け箱、水切り板がセットになった箱型のおろし金です。
安定感があり、少ない力で早く楽におろせます。
大根、りんごなどをおろすのに最適です。

箱型・小 (大根用のみ)
サイズ:全長20.6×幅9.8×高さ4.2cm
重さ:678g
材質:【上板】純銅 スズメッキ
   【受け皿・水切り板】18-8ステンレス
JANコード:4589420950714


<箱型・大との価格差について>
箱型・大よりも小さいのに、箱型・小の方が割高なのには以下のような理由があります。
・材料
 大より小の方が、
 原材料費の高い銅を多く使用しています。
 受け箱も小の方が厚い材料を使用しています。

・加工工程の難易度
 大は加工しやすさを重視していますが、 小は機能性を重視しているため、
 加工の難易度が高く、 その分価格に反映されています。
 例として、銅板と受け箱のフチ寸法をシビアにしています。
 そのため銅板を受け箱に乗せた時にすき間が少なく、
 おろす作業中、銅板がカタカタと前後に動くことによる力のロスを
 減らして、よりおろし心地の良さを感じられるようにしています。
 
 その他も、一見分かりにくいですが、箱型小の各パーツの形状は、
 大に比べて寸法の誤差が許されない難易度の高い形状になっています。


<使用上のご注意>
・刃が非常に鋭利に出来ていますので、指などを怪我しないように取り扱いにご注意下さい。
・重量があり、硬い材質ですので、持ち運びにはご注意下さい。
・使い始めは食器用洗剤で一度洗って下さい。
・野菜や果物用のおろし金です。冷凍品や骨やチーズなど、硬い物には使わないで下さい。
・食材の特性により、使用後に表面酸化による変色が見られますが衛生上の問題はありません。
・火のそばに置かないで下さい。


送料は無料ですが、当社指定の業者を使い、配達時間の指定が出来ませんのでご了承下さい。

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